Сыры обитель производит по итальянским и французским технологиям. Среди них особой популярностью пользуются: «Качотта», «Монтазто», «Пармезан», Бель-пазе», «Лангр», «Кротен», «Морбье», «Тет-де-Муан». Делают в монастыре и соусы, благородно оттеняющие вкус этих сыров: луковый, глинтвейный, со вкусом белого вина… Нравятся посетителям выставки-ярмарки и монастырские глазированные пряники, расписанные монахинями вручную.
Такое трудолюбие современных монахинь имеет под собой долгую историческую основу. Осенью 2021 года Верхотурскому Свято-Покровскому монастырю исполнилось 600 лет.
На стенде Свято-Покровского монастыря можно будет не только приобрести вкусности, но и обратиться за духовной поддержкой, утешением, глубокой молитвой, на которые способны только тихие русские монахини-труженицы.
Выставка-ярмарка «Рождественский подарок» состоится 9 – 15 декабря 2021 г. в КОСК (г. Екатеринбург, ул. Высоцкого, 14). Время работы с 10.00 до 19.00.
